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私たちが大切にしていること
お客様とのコミュニケーションを
大切にします。
お客様からの幅広い声をお聞きし、お応えする事を大切にしています。
お客様からの製品に関する様々なお声を、
しっかり分析し是正すること。
そしてお客様にご満足いただけるよう日々努力いたします。
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ハサップチーム会議
品質保証・品質管理の組み立てはHACCPプランです。
7原則12手順を進めることで、原料から製造、出荷に至るまでの重要な工程を管理しています。 -
衛生委員会
一般衛生管理プログラムは製造工場における重要な衛生プランで、工場内の衛生管理状態のチェックを行っています。
外部コンサルタントによるHACCPシステムを効果的に機能させるための前提となる衛生プランです。 -
商品開発会議
工場内のコミュニケーションを行っています。おいしい、手づくり、ベーシック、安心安全を4つの原則として新規商品の開発を進めています。
安心・安全の認証マーク
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奈良県HACCP自主衛生管理認証制度
2016年12月16日に、奈良県HACCP自主衛生管理認証制度(通称:ならハサップ)の創設後、初めての認証施設になりました(奈良県第1号)。
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惣菜HACCPの認定工場
2011年12月9日に、奈良県初の惣菜HACCPの認定工場になりました。